Vakuový lyofilizační stroj Když vakuový lyofilizační stroj pracuje, položky se suší ve vakuu, aby se zabránilo oxidaci. Lyofilizace vyžaduje, aby byla ve vakuu, protože lyofilizace je sublimační sušení. Proto se lyofilizačnímu zařízení také říká vakuový lyofilizační stroj. Když vakuový lyofilizační stroj pracuje, předměty se suší ve vakuu, aby se zabránilo oxidaci. Požadavek na lyofilizaci musí být ve vakuu, protože lyofilizace je sublimační sušení. V přirozeném stavu docházelo často k sublimaci, ale ne neustále a také kontinuálně, proto se u vakuového lyofilizátoru vyrábí prostředí, které umožňuje neustálou sublimaci ledu v zásobní nádrži.

KEMOLO vyrobilo velkou lyofilizační komoru a také odvětrávalo vzduch v komoře, aby se snížilo napětí v komoře a vytvořily podmínky pro sublimaci ledu. Vzduch v komoře musí být odstraněn čerpadlem. Proto se lyofilizační zařízení také nazývá vakuový lyofilizační stroj.

KEMOLO je pouze jedním z klíčových výrobců lyofilizačních strojů pro potraviny a také vyrábí lyofilizační stroje vynikající kvality s dostupnou cenou, které jsou k dispozici na prodej po celém světě.