Komerční lyofilizované zařízení Existují 2 druhy komerčních lyofilizovaných zařízení. Vodivý druh se používá pro zpracování vymrazováním středních i malých vysoce hodnotných předmětů. Zářící typ se používá pro velkou výrobu potravin lyofilizací. Komerční lyofilizované zařízení je vhodné pro sušení nejmodernějších surovin, biologie, divoké zeleniny, sušené zeleniny, potravin, ovoce, chemického trhu, farmaceutických meziproduktů a také různých dalších materiálů. Komerční lyofilizované zařízení integruje komoru, chladicí systém, vakuový systém, ohřívač a řídicí systém.

Proces sušení komerčních lyofilizovaných zařízení je následující: pro začátek byla vnitřní voda potravin zmražena v prostředí s nízkou teplotou. V kroku sušení se led uvnitř předchozího surového produktu přímo přemění přímo na odpařování páry během atmosféry blízké vakuu. Vnitřní vlhkost potravin se výrazně sníží. Celý proces odvodnění probíhá v atmosféře s nižší teplotou než u standardní sušičky.

KEMOLO patří mezi hlavní dodavatele a také prodejce komerčního lyofilizovaného zařízení a také vyrábí obrovská zařízení pro komerční výrobní linky na zpracování špičkové kvality s konkurenčními náklady na prodej.