Машина за лиофилизацију Лиофилизована храна је врхунска зелена храна рафинисана машином за лиофилизацију која укључује удобност, добробит, али и чисту природу, спречавајући бојење, пропадање, губитак активних састојака. Уз дубинско истраживање машине за лиофилизацију, шири се опсег примене технологије сушења замрзавањем за прераду хране.

Излазни производи из машине за лиофилизацију на светском тржишту расту по цени од 30% сваке године и постају расути производи у међународној струци. Пошто се машина за лиофилизацију изводи под ниским температурним нивоом и високим вакуумом, влага у производу је директно сублимирана из јаког гасовитог стања, тако да може максимално искористити задатак ћелије, нијансу, мирис, преференцију, облик, као и као нутритивна надокнада лиофилизованог производа и има велику ефикасност рехидратације. Машина за лиофилизацију се користи за сушење свих врста хране, органских, нутриционистичких производа. Постоје бројни добављачи машина за лиофилизацију, међутим, само неколико произвођача велике комерцијалне врсте.