Oprema za zelenjavni liofilizator Liofilizirana živila so veliko lažja od dehidriranih, zato so najboljša izbira za ultra lahka potovanja z nahrbtnikom in družinska potovanja na prostem.

Oprema za liofilizacijo zelenjave je dražja, vendar z njo poskrbi za boljše vzdrževanje hrane, je manjša in veliko bolj energetsko učinkovita. Oprema za liofilizator lahko zaščiti približno 97 % prve vrednosti živila, kar kaže, da je liofilizirana hrana lahko enako hranljiva kot sveža. Hranila in okus se upravljajo v sami hrani, v nasprotju z izhlapevanjem med postopkom. Zaščitena je tudi začetna struktura. Poleg tega oprema za liofilizator zelenjave uporablja veliko daljšo življenjsko dobo živil. Opremo za liofilizacijo zelenjave lahko uporabite za sušenje zelenjave in sadja, lahko pa jo uporabite za sušenje mesa, rib in tako naprej hrane za hišne ljubljenčke za pse ali mačke.

Stroj za liofilizacijo zelenjave je cenovno ugodnejši od farmacevtskega sušilnika z zamrzovanjem. Za ekonomičen strošek za prodajo ga preprosto kupite od proizvajalcev in tudi prodajalcev. Stroj za liofilizacijo zelenjave ohranja prvotna hranila in učinkovine zelenjave. Oprema za liofilizator vegetalbe bo vzdrževala hrano tako, da bo nenadoma znižala temperaturo v vakuumski komori na spodaj navedeno št. in nato s postopnim povečevanjem. Voda v hrani se bo hitro zledenila in nato počasi izhlapila, kar pomaga bolje zaščititi videz, okus in hranila v hrani kot dehidrator hrane.