Laboratorijas liofilizācijas iekārtas Iepriekšējā pusgadsimtā farmācijas nozarē tika izmantoti saldētavas.

Aptieka jāžāvē ar liofilizācijas jauninājumu, ko papildus sauc par žāvēšanu liofilizācijā. Mūsdienās saldēšanas žāvētājus plaši izmanto pārtikas nozarē. Liofilizētās pārtikas tirgus ir plašs, tāpēc pētniecības laboratorijas liofilizētās žāvēšanas ierīce pārtikas jomā ir bezjēdzīga. Tas nevar palīdzēt indivīdiem izveidot informāciju par žāvēšanu liofilizētā veidā, jo laboratorijas liofilizētā žāvētāja ietvars ir diezgan atšķirīgs no ražošanas mēroga.

Laboratorijas liofilizācijas iekārtas tiek plaši izmantotas daudzās uzņēmējdarbības nozarēs visu veidu pārbaudēm, testiem vai novērtējumiem. Tie ir nepieciešami universitātēm un studiju institūtiem radīšanai. Parasti preces tiek atdzesētas laboratorijas liofilizācijas iekārtas plauktā, kurā tiek izmantota situ dzesēšana, kas norāda, ka dzesēšanas piemērs ir liofilizācijas kamera. Laboratorijas liofilizētās iekārtas iekšējā virsma ir saistīta ar tvaika kondensatoru, lai savāktu tvaikus no paraugiem. Tas ir viens no faktoriem, kāpēc laboratorijas liofilizācijas iekārtu izmaksas ir mazākas nekā komerciālo saldēšanas žāvētāju.

Šo ierīci izmanto ne tikai laboratorijā, bet arī visās iespējamās uzņēmējdarbības nozarēs, jo, palielinoties dzīves kvalitātei, rodas milzīgs pieprasījums pēc augstākās kvalitātes liofilizētas pārtikas, lai saglabātu uzturvērtību ar lielisku krāsu un arī formu.