Frukt frystork Fruktinnehåll rikligt med vitaminer, liksom olika frukter har olika vacker nyans.

Färska frukter kan skydda 3-5 dagar i rumstemperatur, och isiga frukter tappar sin smak och även näring. Frysa frukt före frystorkning eller frystorka färsk frukt direkt? När det gäller frystorkning måste produkten frysas helt utan vatten inuti. Allt vatten i frukterna måste frysas ner till istillstånd innan de torkas.

Frysning behövs vilket kan hjälpa till att spara hela frystorkningstiden, om packning av frysta produkter inte är ett problem. Färsk kan också fyllas i små och även centrala fruktfrystorkar utan förfrysning, men det primära steget efter att ha laddat de färska frukterna i frystorkningsutrustningen är också att frysa frukterna direkt till isstatus först och främst. Fördelen med att ladda färsk frukt är att utrustningen är mycket bekvämare att använda.

Frukt är en sorts mat, så matfrystork är det bästa urvalet för frystorkning av frukt. Vissa frukter är enorma med tjockt skal, att frystorka den här typen av frukter, skalning och skärning är det allra första steget eller förbehandlingsbehandlingen. De små frukterna med tunna skal kan frystorkas direkt utan förbearbetning förutom rengöring.