Оборудване за лиофилизатор за зеленчуци Пропускливата рамка прави лиофилизираните зеленчуци много уязвими по време на транспортиране. Често използваните опаковъчни продукти за оборудване за растителни лиофилизатори са PE торбички, както и леки торби от алуминиево фолио.

Сушените чрез замразяване зеленчуци имат пореста структура, подобна на гъба, след обработка от оборудване за лиофилизатор за зеленчуци. Артикулът е лесен за поемане на влага, както и се окислява, когато се разкрие на въздух, така че замразените зеленчуци трябва да бъдат опаковани под вакуум, за предпочитане пълни с азот; второ, натовареното количество зеленчуци от оборудването за зеленчуков лиофилизатор е доста голямо, което не е полезно за опаковането, транспорта, а също и за продажбите.

Независимо от това какъв вид опаковъчни продукти се използват, от съществено значение е да се зареждат с азот, както и да се включва поглъщател на кислород, както и десикант. Оборудването за зеленчуков лиофилизатор трябва да се съхранява на хладно и сухо място. Най-добре е да се постави в среда с ниска влажност и ниска температура, ако е възможно. Срокът на годност обикновено е 2 до 3 години. Може да се разшири правилно, когато е натъпкан в железни контейнери.