Kommercielt frysetørringsudstyr Der er forskellige tørremetoder, såsom tørring ved sollys, varmlufttørring, spraytørring samt vakuumtørring osv. I modsætning til denne tørringsteknologi er fordelene ved kommercielt frysetørringsudstyr som nedenfor: Kommerciel frysetørring. tørt udstyr udføres under lav temperatur, så det er særligt velegnet til flere varmefølsomme forbindelser, herunder proteiner såvel som mikrober.

Det vil bestemt ikke være nogen denaturering eller tab af organisk kraft. Under frysetørringsproceduren vil udviklingen af mikroorganismer og aktiviteten af enzymer ikke finde sted. Af den grund kan den oprindelige karakter bibeholdes af kommercielt frysetørringsudstyr. Ved frysetørring ved lavt temperaturniveau er tabet af nogle ustabile grundstoffer og også næringsstoffer denatureret ved opvarmning meget lille. Så det er meget velegnet til at tørre nogle kemikalier, fødevarer og også medicin. På grund af det faktum, at det er tørret i en iskold tilstand, er mængden og hjemmet af det færdige produkt næsten det samme, ligesom det oprindelige rammeværk opretholdes uden sammentrækning.

De tørrede materialer er løse og permeable og ligner meget svamp. Efter tilsætning af vand kan det opløses fuldstændigt og hurtigt, ligesom den oprindelige form hurtigt bringes tilbage. Bearbejdet af kommercielt frysetørt udstyr, kan fugten i produkterne elimineres mere end 95% ~ 99%.