Hedelmien kylmäkuivauskone Hedelmien kylmäkuivauskone päästää eroon vedestä, ei mausta. Maista tuoreita pakastekuivattuja elintarvikkeita, kuten pakasteita, säilytä käytännöllisesti katsoen kaikki tuoreen ruoan maku sekä ravintoaineet.

Hedelmäkylmäkuivattimen valmistajat poistavat kosteuden ruoasta, jotta ne jättävät pois bakteereita ja sieniä, jotka aiheuttavat ruoan haaskausta ilman kutsuvia puitteita lisääntyä ja menestyä. Hedelmien kylmäkuivauskonetta voidaan hyödyntää hedelmien, vihannesten, lihan, kalan kuivaamisessa, ruokien kastikkeessa sekä erikoistuotteena elintarvikkeiden alkuperäisen tuoreen ulkonäön, tuoksun, mieltymyksen, muodon säilyttämiseen. Pakastekuivatut tuotteet pystyvät ottamaan vettä kunnolla talteen, ne voidaan varastoida kätevästi ja kuljettaa halvemmalla. Hedelmät sisältävät paljon vettä ja helposti köyhtyvät kuumassa ilmastossa. Hedelmien lyofilisointi on loistava yritys.

KEMOLO voi auttaa asiakkaita kaikkialla maailmassa rakentamaan oman valtavan hedelmälyofilisaattorikoneen valmistuslinjan edulliseen hintaan, koska olemme tuottaja. Hedelmien lyofilisaattori on yksi edistyneimmistä elintarvikkeiden kuivaussovelluksista tällä hetkellä. Yleiseen kuivausmenetelmään verrattuna pakastekuivattu elintarvikkeet takaavat pitkän laadunvalvonnan, erinomaisen luonteen, hyvännäköisen värin, hyvän maun, maun, muodon ja myös korkean ravintoainepitoisuuden. Kuivattu ruoka pysyy periaatteessa ennallaan määrältään ja muodoltaan, se näyttää sieneltä eikä siinä ole kutistumista.