Laboratorioiden lyofilisointilaitteet Pakastuskuivareita käytettiin lääketeollisuudessa edeltävän puolen vuosisadan aikana.

Apteekki tulisi kuivata lyofilisoinnin innovaatiolla, jota kutsutaan lisäksi pakastekuivaukseksi. Nykyään pakastekuivaimet ovat laajalti käytössä elintarviketeollisuudessa. Pakastekuivattujen elintarvikkeiden markkinapaikka on laaja, joten tutkimuslaboratorion pakastekuivauslaite on elintarvikealalle hyödytön. Se ei voi auttaa yksilöitä keräämään pakastekuivaustietoa, koska laboratorion pakastekuivaimen valmistajan kehys on melko erilainen kuin valmistusmittakaavassa.

Laboratorion lyofilisointilaitteita käytetään laajasti useilla toimialoilla kaikentyyppisiin tutkimuksiin, testeihin tai arviointeihin. Yliopistot ja opintolaitokset tarvitsevat niitä luomiseen. Tavarat jäähdytetään yleensä laboratorion lyofilisointilaitteiston hyllyssä, jossa käytetään situ-jäähdytystä, mikä osoittaa, että esimerkkijäähdytys on pakastekuivauskammio.

Laboratorion pakastekuivauskoneen sisäpinta-ala koskee höyryn lauhdutinta höyryn keräämiseksi näytteistä. Tämä on yksi niistä tekijöistä, joiden vuoksi laboratorion lyofilisointilaitteiden kustannukset ovat alhaisemmat kuin kaupalliset pakastekuivaimet. Tätä laitetta ei käytetä vain laboratoriossa, vaan sitä hyödynnetään myös kaikilla mahdollisilla toimialoilla, koska elämänlaadun kohentuessa korkealuokkaisille pakastekuivatuille elintarvikkeille on valtava kysyntä, ravinnon säilyttäminen upealla värillä ja myös muodolla.