Laboratórne lyofilizačné zariadenia Lyofilizačné zariadenia sa používali vo farmaceutickom priemysle v predchádzajúcom polstoročí. Lekáreň by mala byť vysušená inováciou lyofilizácie, dodatočne nazývanou lyofilizácia. V súčasnosti sú lyofilizačné zariadenia široko používané v potravinárskom priemysle.

Trh s lyofilizovanými potravinami je rozsiahly, takže výskumné laboratórne zariadenie na lyofilizáciu je pre oblasť potravín zbytočné. Jednotlivcom nemôže pomôcť získať informácie o lyofilizácii, pretože rámec laboratórneho zariadenia na lyofilizáciu je dosť odlišný od výrobného rozsahu. Laboratórne lyofilizačné zariadenia sú široko používané v mnohých obchodných sektoroch pre všetky typy skúšok, testov alebo hodnotení.

Na tvorbu ich potrebujú univerzity a študijné ústavy. Vo všeobecnosti sa predmety chladia v polici laboratórneho lyofilizačného zariadenia, ktoré využíva chladenie situ, čo naznačuje, že chladením je napríklad komora mraziacej sušičky. Vnútorný povrch laboratórneho lyofilizačného zariadenia slúži ako kondenzátor pár na zhromažďovanie pár zo vzoriek. To je jeden z faktorov, prečo sú náklady na laboratórne lyofilizačné zariadenia nižšie ako komerčné lyofilizačné zariadenia.

Toto zariadenie sa nevyužíva len v laboratóriu, ale využíva sa aj vo všetkých možných odvetviach podnikania, keďže so zvyšovaním kvality života je obrovský dopyt po prémiových lyofilizovaných potravinách, aby sa zachovala výživa skvelou farbou a aj formou.