Laboratorielyofiliseringsutstyr Frysetørkere ble brukt i farmasøytisk virksomhet i forrige halve århundre. Apoteket bør tørkes ved innovasjonen av lyofilisering, i tillegg kalt frysetørking. 

I dag er frysetørkere mye brukt i næringsmiddelindustrien. Markedsplassen for frysetørket mat er betydelig, så en frysetørkeinnretning for forskningslaboratorier er ubrukelig for matfeltet. Det kan ikke hjelpe enkeltpersoner til å bygge opp frysetørkingsinformasjonen, siden rammeverket til laboratoriets frysetørkerprodusent er ganske forskjellig fra produksjonsskala. Laboratorielyofiliseringsutstyr er mye brukt i en rekke forretningssektorer for alle typer undersøkelser, tester eller evalueringer. Universiteter og studieinstitutter trenger dem for å skape. 

Generelt avkjøles gjenstandene i hyllen til laboratorielyofiliseringsutstyret, som benyttes av kjøling på stedet, noe som indikerer at eksempelkjølingen er frysetørkekammeret. Det indre overflatearealet til laboratorietørrmaskinen er bekymret som dampkondensatoren for å samle damp fra prøver. Det er blant faktorene til at kostnadene for lyofiliseringsutstyr i laboratoriet er mindre enn en kommersiell frysetørker. Denne enheten brukes ikke bare til laboratorier, men også brukt i alle mulige forretningssektorer, som øker livskvaliteten, er det en stor etterspørsel etter førsteklasses frysetørket mat, for å bevare næring med flott farge og også form.