Laboratorijski stroj za sušenje zamrzavanjem Sušilice za sušenje smrzavanjem koristile su se u farmaceutskom sektoru u prethodnih pola stoljeća. Ljekarna se mora sušiti suvremenom tehnologijom liofilizacije, koja se također naziva sušenje zamrzavanjem. Ipak, danas se sušilice zamrzavanjem uvelike koriste u prehrambenom sektoru. Tržište zamrzavanjem sušene hrane je značajno, pa je laboratorijska oprema za sušenje zamrzavanjem neučinkovita za tržište hrane.

 Korisnicima ne može pomoći u prikupljanju podataka o sušenju zamrzavanjem, budući da je okvir laboratorijskog uređaja za sušenje zamrzavanjem prilično različit od proizvodnog asortimana. Pridržavanje tablice je zamjena laboratorijskog sušača smrzavanjem. Na tržištu postoje zahtjevi za laboratorijskom opremom za sušenje zamrzavanjem, jer bi je zasigurno trebala sva sveučilišta i laboratorij za različite vrste laboratorijskih ispitivanja. U cjelini, laboratorijska sušilica zamrzavanjem zamrzava primjere in situ, što ukazuje da se hlađenje primjera događa unutar komore za sušenje zamrzavanjem. Kao i unutarnja površina laboratorijske opreme za sušenje zamrzavanjem smatra se kondenzatorom pare za prikupljanje pare iz primjera. 

To je jedan od razloga zašto je cijena laboratorijske sušilice zamrzavanjem smanjena u odnosu na industrijsku sušilicu smrzavanjem. Ovaj uređaj se ne koristi samo za laboratorije, već se dodatno koristi na svim mogućim tržištima, jer se zbog povećanja kvalitete života javlja velika potreba za visokokvalitetnom smrzavanjem sušenom hranom, kako bi se očuvala prehrana dobrom bojom i oblikom. .