Oprema za liofilizaciju hrane Postoje brojne vrste hrane sušene opremom za liofilizator hrane, a često se dopire iu brojna područja prerade hrane, uključujući: Instant hranu. 

Vrhunski rezanci split second, instant riža, kao i začini bez muke; Zamrznite sušene grickalice poput liofiliziranog voća, povrća. Zdrave su, ukusne i vrlo jednostavne za jelo; Instant napitci kao što su liofilizirana kava, instant čaj, itd.; Prehrana i proizvodi za zdravlje i wellness. Liofilizirani ginseng, liofilizirani rog, liofilizirani med, liofilizirani prah matične mliječi, liofilizirani pelud, goveđi kolostrum, aloe u prahu, itd. Oprema za liofilizaciju hrane danas se uvelike koristi u prehrambenoj industriji, posebno u preradi visokovrijednih hranu kao i hranu visoke dodane vrijednosti. 

Budući da se postupak sušenja smrzavanjem izvodi pri niskim temperaturama kao i problemima s vakuumom, voda u materijalu se izravno sublimira iz čvrstog stanja u plinovito stanje, pa se nijansa, aroma, preferencija, oblik, kao i prehrambena struktura osušenog proizvoda može se održavati na optimalnom nivou, a učinkovitost rehidracije je velika. 

Kako tehnike sušenja zamrzavanjem imaju prednosti koje su neusporedive s drugim pristupima sušenja, oprema za liofilizator hrane zapravo je na kraju postala jedan od najperspektivnijih alata za sušenje. Predmeti koje obrađuje oprema za liofilizator hrane u dobrom su skladu s 3 značajna uzorka: zelena hrana, prirodna hrana i brza hrana. Opremu za liofilizatore hrane također zanima i preferira još više i puno više financijera.