Laboratorinė šaldymo džiovinimo įranga Laboratorinė šaldymo džiovinimo įranga yra plačiai naudojama daugelyje rinkų visų tipų bandymams, bandymams ar vertinimams. Universitetai ir mokslinių tyrimų institutai jų reikalauja kurti. Iš esmės daiktai atšaldomi laboratorijos liofilizavimo įrangos lentynoje, kuri yra samdoma vietos aušinimo, o tai rodo, kad mėginio aušinimas yra liofilizacijos įrangos kamera. 

Laboratorinių liofilizatorių įrankių vidinis paviršius taip pat laikomas garų kondensatoriumi, kad būtų galima surinkti garus iš mėginių. Tai yra viena iš priežasčių, dėl kurių laboratorinės šaldymo džiovinimo įrangos kaina yra mažesnė nei komercinių šaldymo džiovintuvų. Ši įranga naudojama ne tik mokslinių tyrimų laboratorijoje, bet ir visose įmanomose pramonės šakose, nes didėjant gyvenimo kokybei kyla didelis poreikis liofilizuoti maistą, išsaugoti maistą puikiu atspalviu ir forma. Šaldymo džiovintuvai buvo naudojami farmacijos sektoriuje praėjusį pusę amžiaus. Vaistinė turi būti džiovinama taikant liofilizacijos technologiją, taip pat vadinamą džiovinimu šalčiu. Šiais laikais maisto pramonėje plačiai naudojami liofilizatoriai. 

Liofilizuoto maisto rinka yra didelė, todėl laboratorinė šaldymo džiovinimo įranga maisto sektoriui yra bevertė. Ji negali padėti asmenims susikaupti informacijos apie džiovinimą šalčiu, nes laboratorinių liofilizatorių aparatų karkasas yra gana įvairus nuo gamybinio masto. Ši lentelė yra laboratorinės šaldymo džiovinimo įrangos pakaitalas.