Laboratorinis liofilizatorius Rinkoje yra didelis laboratorinio liofiliatoriaus poreikis, nes jo prireiktų visoms kolegijoms ir laboratorijoms įvairiems laboratoriniams tyrimams. 

Paprastai laboratorijos šaldymo džiovintuvas užšaldo pavyzdžius in situ, o tai reiškia, kad mėginys atšaldomas šaldymo džiovintuvo kameroje. Šaldymo džiovintuvai buvo naudojami farmacijos rinkoje per pastarąjį pusę amžiaus. Vaistinę turėtų džiovinti liofilizacijos naujovė, dar vadinama džiovinimu šalčiu. Tačiau šiais laikais maisto pramonėje dažniausiai naudojami šaldymo džiovintuvai. Laboratorinės šaldymo džiovinimo mašinos vidinis paviršius laikomas garų kondensatoriumi, kad būtų galima surinkti garus iš pavyzdžių. 

Tai yra vienas iš veiksnių, kodėl laboratorinio šaldymo džiovintuvo išlaidos yra mažesnės nei pramoninio šaldymo džiovintuvo. Šis aparatas naudojamas ne tik laboratorijoms, bet ir visose įmanomose rinkose, kadangi gyvenimo kokybei pagerėjus, atsiranda didžiulis poreikis aukštos kokybės liofilizuoto maisto, kad būtų išlaikyta nuostabios spalvos mityba. taip pat forma. Liofilizuoto maisto rinka yra didelė, todėl laboratorinis liofilizatorius maisto pramonei nenaudingas. 

Tai negali padėti naudotojams rinkti džiovinimo šalčiu duomenų, nes laboratorinių džiovinimo šaldymo aparatų struktūra labai skiriasi nuo gamybinių.