Vriesdrogerapparatuur Vriesdrogerapparatuur is een dehydratatieproces bij lage temperatuur dat doorgaans wordt gebruikt om bederfelijk materiaal te conserveren of het gemakkelijker te maken voor transport of opslag. Vriesdrogerapparatuur werkt door het product te bevriezen en vervolgens de omgevingsdruk te verlagen, zodat het bevroren water in het materiaal rechtstreeks van de vaste fase naar de gasfase kan sublimeren. Hierdoor hebben gevriesdroogde voedingsmiddelen veel voordelen; ze zijn gemakkelijk te verzenden en op te slaan, hebben geen koeling nodig, ze zijn lang houdbaar en kunnen met een minimum aan voorbereiding worden geconsumeerd, waardoor het een ideaal proces is voor veel soorten gemaksvoedsel. KEMOLO vriesdrogerapparatuur in China is bij uitstek geschikt voor hoogwaardige producten met een groot volume. Onze vriesdrogerapparatuur vereist slechts minimaal personeel voor gebruik. KEMOLO vriesdroger fabrikant is ontwikkeld met meer dan 15 jaar ervaring in de vriesdroogwereld. Wij leveren de vriesdrogerapparatuur van proefschaal tot industriële schaal met een concurrerende prijs. Alle bewegings- en procesparameters worden zorgvuldig gecontroleerd, bewaakt en gelogd. Een uniek kenmerk van alle KEMOLO vriesdrogers is de interne dampcondensor. Vergeleken met externe condensorsystemen is de apparatuur compact, verbruikt minder energie, minimaliseert productverlies en is, omdat het condensorsysteem niet afhankelijk is van grote externe vacuümkleppen, aanzienlijk betrouwbaarder. Bovendien zijn ze zuinig in gebruik en gemakkelijk te onderhouden. Het primaire doel van vriesdroogapparatuur in de voedingsindustrie is om de houdbaarheid van het voedsel te verlengen met behoud van de kwaliteit. Van vriesdrogers is bekend dat ze resulteren in de hoogste kwaliteit van voedsel van alle droogtechnieken, omdat de structurele integriteit behouden blijft en de smaken behouden blijven. Omdat vriesdrogen duur is, wordt het vooral toegepast bij hoogwaardige producten. Voorbeelden van hoogwaardige gevriesdroogde producten zijn seizoensgebonden groenten en fruit vanwege hun beperkte beschikbaarheid, koffie; en voedsel dat wordt gebruikt voor militaire rantsoenen, astronauten. Vriesdrogerapparatuur wordt gezien als de optimale voorkeursmethode voor het uitdrogen van voedsel vanwege het behoud van kwaliteit, wat betekent dat kenmerken van het voedselproduct zoals aroma, rehydratatie en biologische activiteit merkbaar hoger zijn in vergelijking met voedsel dat met andere technieken is gedroogd.