Vakuuma saldētavas žāvētājs

2022-04-30 14:50:48

Vakuuma saldētavas žāvētājs


Kemolo, viens no vadošajiem vakuuma saldēšanas žāvētāju ražotājiem un piegādātājiem Ķīnā, var palīdzēt jums iestatīt vakuuma saldēšanas žāvētāju, kā arī mēs varam jums piedāvāt vislabāko dizainu par lētu cenu. Mēs specializējamies visu veidu maza mēroga, izmēģinājuma izmēra un lielo rūpniecisko vakuuma saldēšanas žāvētāju ražošanā. Tas ir sublimācijas princips, materiālu žāvēšana zemā temperatūrā un vakuumā, var saglabāt materiālu sākotnējās bioķīmiskās īpašības, var būt ilgstošai saglabāšanai.


Saldēšanas žāvēšanas princips ir process, kurā ātri sasaldē materiālu, piemēram, augļu un dārzeņu, iekšējo ūdeni, pēc tam sublimējot ūdeni tieši no ledus noņemot tvaikos. Pēc liofilizēšanas principa uzzinājām, ka vakuuma saldēšanas žāvētājam ir jābūt aprīkotam ar ātrās sasaldēšanas iespēju, jāņem vērā, ka tā ir ātrā sasaldēšana, nevis vienkārši sasaldēšana, jo ātrā sasaldēšana prasītu daudz zemāku temperatūru, ko var Ļaujiet svaigu materiālu iekšējam ūdenim ātri sasalt mazos ledus kristālos, un ātra sasaldēšana var novērst lielu ledus kristālu veidošanos, kas iznīcinātu iekšējo struktūru, radot mazāk ideālu gatavo liofilizēto produktu kvalitāti. Vakuuma saldētavai jābūt aprīkotai arī ar vakuuma funkciju, jo zemāks ir spiediens, jo zemāka ir ledus sublimācijas temperatūra. Vakuuma saldētavas mašīna arī prasīja sildīšanas funkciju, jo ledus sublimācijai ir nepieciešams absorbēt apkuri, mērena karsēšana var paātrināt sublimāciju.


Mūsu rūpnieciskajam vakuuma saldēšanas žāvētājam ir lieliska veiktspēja, kas var padarīt ūdeni pārtikā tieši cildenu un izžūt no cietās vielas vircas un vakuuma apstākļos, neiztvaicējot šķidrumu. Tas lielā mērā var saglabāt ēdiena sākotnējo krāsu, aromātu, garšu un formu, sākotnējās uzturvielas un aktīvās vielas tiek reti bojātas, un rehidratācija notiek ātri, nav nepieciešami konservanti, un produkts tiek žāvēts rūpnieciskā vakuumā. saldētavas žāvētājs. Produkti ir populāri tirgū, galvenokārt ietverot ātrās sasaldēšanas noliktavas materiālu sasaldēšanai, žāvēšanas noliktavas sublimācijai un dehidratācijai, kā arī palīgsistēmas, piemēram, saldēšanas, vakuuma un apkures.


Izziņa