Külmkuivati seadmed Külmkuivati on madala temperatuuriga dehüdratsiooniprotsess, mida tavaliselt kasutatakse kiiresti rikneva materjali säilitamiseks või transpordi või ladustamise mugavamaks muutmiseks. Külmkuivati seadmed külmutavad toote ja vähendavad seejärel ümbritsevat rõhku, et materjalis olev külmutatud vesi sublimeerub otse tahkest faasist gaasifaasi. Selle tulemusena on külmkuivatatud toiduainetel palju eeliseid; neid on lihtne tarnida ja säilitada, need ei vaja jahutamist, neil on pikem säilivusaeg ja neid saab tarbida minimaalse ettevalmistusega, mis teeb sellest ideaalse protsessi erinevat tüüpi valmistoitude valmistamiseks. Hiinas asuvad KEMOLO külmkuivatiseadmed sobivad ideaalselt suure mahuga ja kõrge väärtusega toodete jaoks. Meie külmkuivatiseadmete tööks on vaja minimaalselt töötajaid. 

KEMOLO külmkuivatite tootja on välja töötatud üle 15-aastase kogemusega külmkuivatusmaailmas. Tarnime konkurentsivõimelise hinnaga külmkuivati seadmeid pilootmastaabist tööstuslikule tasemele. Kõiki liikumis- ja protsessiparameetreid kontrollitakse hoolikalt, jälgitakse ja logitakse. Kõigi KEMOLO külmkuivatiseadmete unikaalne omadus on sisemine aurukondensaator. Võrreldes väliste kondensaatorisüsteemidega on seadmed kompaktsed, kasutavad vähem energiat, minimeerivad tootekadu ja kuna kondensaatorisüsteem ei tugine suurtele välistele vaakumventiilidele, on see oluliselt töökindlam. Lisaks on need ökonoomsed kasutada ja neid on lihtne hooldada. Toiduainetööstuses kasutatavate külmkuivatiseadmete peamine eesmärk on pikendada toidu säilivusaega, säilitades samal ajal selle kvaliteedi. 

Külmkuivatiseadmed annavad teadaolevalt kõigist kuivatamismeetoditest kõrgeima kvaliteediga toiduained, kuna säilib struktuurne terviklikkus ja maitsed. Kuna külmkuivatamine on kallis, kasutatakse seda peamiselt kõrge väärtusega toodetega. Väärtuslikud külmkuivatatud tooted on näiteks hooajalised puu- ja köögiviljad nende piiratud saadavuse tõttu, kohv; ja toidud, mida kasutatakse sõjaväe toiduks, astronaudid. Külmkuivatiseadmeid peetakse optimaalseks toidu kuivatamise meetodiks, kuna säilib kvaliteet, mis tähendab, et toiduainete omadused, nagu aroom, rehüdratsioon ja bioaktiivsus, on märgatavalt kõrgemad kui muudel meetoditel kuivatatud toiduainetel.