Au Mexique, la concurrence est rude dans le secteur des lyophilisateurs. De nombreux fabricants de renommée mondiale se sont implantés au Mexique et, grâce à leur technologie performante et à leur riche expérience, ils ont conquis une part de marché importante. Parallèlement, certaines entreprises locales s'efforcent de croître et de concurrencer les marques internationales en améliorant la qualité de leurs produits et leur niveau de service. Pour s'imposer, elles investissent massivement dans la recherche et le développement et lancent sans cesse des lyophilisateurs toujours plus performants, économes en énergie et intelligents. De plus, elles accordent une grande importance à la coopération avec les usines agroalimentaires, comprennent leurs besoins réels et proposent des solutions sur mesure pour fidéliser leurs clients.