Ņemot vērā sīvo konkurenci globālajā saldētavas žāvētās pārtikas nozarē, Kolumbijas Kemolo liofilizatora iekārta ir izšķiroša, lai uzlabotu nozares konkurētspēju. Laba liofilizatora iekārta var uzlabot ražošanas efektivitāti un nodrošināt stabilu produktu kvalitāti. Kemolo liofilizatora iekārtas ražotājs ir ieviesis jaunas tehnoloģijas un vadības metodes, lai uzlabotu iekārtu darbību. Efektīvā vakuuma sistēma, enerģiju taupošā saldēšanas iekārta un precīza vadības sistēma padara Kemolo liofilizatora iekārtu konkurētspējīgāku tirgū. Šādi saldēti žāvētie augļi un dārzeņi ir augstas kvalitātes un var konkurēt ar pasaules pirmklasīgajiem produktiem. Tādā veidā Kolumbijas saldēti žāvētie produkti var iegūt tirgus daļu dažādās valstīs. Vienlaikus Kemolo liofilizatora iekārtas inovācija ir veicinājusi arī visas nozares attīstību, padarot Kolumbijas saldētavas nozares konkurētspēju arvien spēcīgāku, un produktus var eksportēt uz vairāk vietām, dodot impulsu vietējai ekonomikai.