Skirtingų šalių vartotojai turi skirtingus skonius, o Kolumbijoje veikianti „Kemolo“ šaldymo džiovinimo įranga gali patenkinti šiuos skirtingus poreikius. Koreguojant procesą ir formulę, „Kemolo“ šaldymo džiovinimo įranga gali gaminti įvairių skonių šaldytus džiovintus produktus. Pavyzdžiui, Azijos rinka pirmenybę teikia saldiems produktams, o Europos ir Amerikos rinkos – mažai cukraus turintiems ir daug skaidulų turintiems produktams. „Kemolo“ šaldymo džiovinimo įranga gali koreguoti parametrus, kad prisitaikytų. Dėl to Kolumbijos šaldyti džiovinti produktai gerai parduodami daugelyje šalių. Dėl „Kemolo“ šaldymo džiovinimo įrangos lankstumo Kolumbijos šaldyti džiovinti produktai gali būti laiku koreguojami atsižvelgiant į rinkos paklausos pokyčius, patenkinant pasaulinių vartotojų poreikius, nuolat plečiant rinką ir didinant Kolumbijos maisto pramonės gyvybingumą visame pasaulyje.