Η βιομηχανία λυοφιλιωμένου εξοπλισμού της Ινδίας γνωρίζει μεγάλη ανάπτυξη. Τα 200 εκατομμύρια ντόπιοι χορτοφάγοι έχουν αυξήσει σημαντικά τη ζήτηση για λυοφιλιωμένα λαχανικά. Η βιοφαρμακευτική βιομηχανία χρησιμοποιεί χιλιάδες τόνους λυοφιλιωμένου ορού ετησίως, και η βιομηχανία κατοικίδιων ζώων με κλίμακα 900 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ έχει επίσης οδηγήσει σε συνεχή ζήτηση για λυοφιλιωμένα σνακ κοτόπουλου. Υπάρχουν τρία βασικά σημεία για να κατακτηθεί η αγορά λυοφιλιωμένου εξοπλισμού. Το πρώτο είναι η βαθιά επεξεργασία φρούτων και λαχανικών. Χρησιμοποιώντας τοπικά μάνγκο, καρότα και άλλες πρώτες ύλες, οι λυοφιλιωμένες στιγμιαίες συσκευασίες παρασκευάζονται σύμφωνα με τα ινδουιστικά διατροφικά πρότυπα και το κόστος είναι 40% χαμηλότερο από αυτό των εισαγόμενων προϊόντων. Το δεύτερο είναι η εξατομικευμένη ιατρική. Σε συνεργασία με φαρμακευτικές εταιρείες όπως το Serum Institute, τα λυοφιλιωμένα παρασκευάσματα κατά του δηλητηρίου φιδιού μπορούν επίσης να επεκτείνουν την αγορά της Μέσης Ανατολής με το πλεονέκτημα της πιστοποίησης GMP της Ινδίας. Το τρίτο είναι το υψηλής ποιότητας κατοικίδιο, λανσάροντας μια λυοφιλιωμένη φόρμουλα ωμού οστού και κρέατος για γάτες, η οποία πωλείται απευθείας σε ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων μεσαίας τάξης μέσω πλατφορμών ηλεκτρονικού εμπορίου όπως το Flipkart, και ο χώρος premium του προϊόντος είναι έως και τρεις φορές υψηλότερος. Όσον αφορά τις βασικές δράσεις, πρέπει να κατασκευάσουμε ένα εργαστήριο κοινής χρήσης τεχνολογίας λυοφιλιωμένης ξήρανσης στην Μπανγκαλόρ, το οποίο μπορεί να συντομεύσει τον κύκλο επανάληψης του προϊόντος και να επιλέξει εύχρηστο εξοπλισμό λυοφιλιωμένης ξήρανσης. Πρέπει επίσης να υποβάλουμε αίτηση για την "χορτοφαγική πιστοποίηση" της FSSAI, η οποία αποτελεί νέα απαίτηση το 2025. Η χρήση μεγάλου βιομηχανικού εξοπλισμού λυοφιλιωμένης ξήρανσης, σε συνδυασμό με τη μέθοδο "λυοφιλιωμένης ξήρανσης + σταθερής θερμοκρασίας", μπορεί να λύσει το πρόβλημα της αλυσίδας εφοδιασμού κατά την περίοδο των βροχών. Τώρα είναι μια καλή στιγμή για να εισέλθετε στην αγορά και να πιάσετε το τρένο ταχείας αναβάθμισης της κατανάλωσης της Ινδίας.