Indijas saldēšanas žāvēšanas iekārtu nozare piedzīvo lielu attīstību. Vietējie 200 miljoni veģetāriešu ir ievērojami palielinājuši pieprasījumu pēc saldēšanas žāvētiem dārzeņiem. Biofarmaceitiskā rūpniecība katru gadu izmanto tūkstošiem tonnu saldēšanas žāvēta seruma, un arī mājdzīvnieku nozare ar 900 miljonu ASV dolāru apgrozījumu ir radījusi nepārtrauktu pieprasījumu pēc saldēšanas žāvētām vistas uzkodām. Ir trīs galvenie punkti, lai iekarotu saldēšanas žāvēto iekārtu tirgu. Pirmais ir augļu un dārzeņu dziļa pārstrāde. Izmantojot vietējos mango, burkānus un citas izejvielas, saldēšanas žāvētie tūlītējie iepakojumi tiek izgatavoti saskaņā ar hinduistu uztura normām, un to izmaksas ir par 40% zemākas nekā importētajiem produktiem. Otrais ir pielāgotas zāles. Sadarbojoties ar farmācijas uzņēmumiem, piemēram, Seruma institūtu, saldēšanas žāvēti pretčūsku indes preparāti var arī paplašināt Tuvo Austrumu tirgu, izmantojot Indijas GMP sertifikācijas priekšrocības. Trešais ir augstas klases mājdzīvnieki, laižot klajā kaķu saldēšanas žāvētu neapstrādātu kaulu un gaļas formulu, kas tiek pārdota tieši vidusšķiras mājdzīvnieku īpašniekiem, izmantojot e-komercijas platformas, piemēram, Flipkart, un produkta premium telpa ir pat trīs reizes augstāka. Runājot par galvenajām darbībām, mums Bengalūru ir jāuzbūvē saldēšanas žāvēšanas tehnoloģiju koplietošanas laboratorija, kas var saīsināt produktu iterācijas ciklu un izvēlēties ērti lietojamas saldēšanas žāvēšanas iekārtas; mums arī jāpiesakās FSSAI "veģetāriešu sertifikācijai", kas ir jauna prasība no 2025. gada; lielu rūpniecisku saldēšanas žāvēšanas iekārtu izmantošana apvienojumā ar "saldēšanas žāvēšanas + nemainīgas temperatūras loģistikas" metodi var atrisināt piegādes ķēdes problēmu lietus sezonā. Tagad ir īstais laiks ienākt tirgū un izmantot Indijas patēriņa modernizācijas ekspresvilcienu.