India liofilizált berendezésipara hatalmas fejlődésen megy keresztül. A helyi 200 millió vegetáriánus jelentősen megnövelte a liofilizált zöldségek iránti keresletet. A biogyógyszeripar évente több ezer tonna liofilizált szérumot használ fel, és a 900 millió dolláros nagyságrendű állateledel-ipar szintén folyamatos keresletet eredményezett a liofilizált csirkefalatkák iránt. Három kulcsfontosságú ponton lehet meghódítani a liofilizált berendezések piacát. Az első a gyümölcsök és zöldségek mélyfeldolgozása. Helyi mangó, sárgarépa és más nyersanyagok felhasználásával a liofilizált instant csomagokat a hindu étkezési normák szerint készítik, és a költség 40%-kal alacsonyabb, mint az importált termékeké. A második a személyre szabott gyógyszer. A Serum Institute-hoz hasonló gyógyszeripari vállalatokkal együttműködve a liofilizált kígyóméreg elleni készítmények India GMP-tanúsítványának előnyével bővíthetik a közel-keleti piacot. A harmadik a high-end állateledel, amely egy macska liofilizált nyers csont- és húskészítményt dob piacra, amelyet közvetlenül a középosztálybeli állattartóknak értékesítenek olyan e-kereskedelmi platformokon keresztül, mint a Flipkart, és a termék prémium területe akár háromszoros is lehet. A kulcsfontosságú intézkedések tekintetében ki kell építenünk egy fagyasztva szárítási technológiamegosztó laboratóriumot Bangalore-ban, amely lerövidítheti a termék iterációs ciklusát, és könnyen használható fagyasztva szárító berendezéseket választhat; kérelmet kell benyújtanunk az FSSAI „vegetáriánus tanúsítványára” is, amely 2025-től új követelmény; a nagyméretű ipari fagyasztva szárító berendezések használata a „fagyasztva szárítás + állandó hőmérsékletű logisztika” módszerrel kombinálva megoldhatja az ellátási lánc problémáját az esős évszakban. Most jött el a megfelelő alkalom, hogy belépjünk a piacra, és elkapjuk az indiai fogyasztásfejlesztés expresszvonatát.