Serbia lüofiliseerimismasin juhatab kõik uude tervisliku toidu ajastusse. Lüofiliseerimismasina abil ei kao külmkuivatatud toidul peaaegu üldse toitainete kadu. Enamik puu- ja köögiviljades leiduvatest vitamiinidest ning mineraalidest säilib. Maitse on väga eriline, krõbe ja krõmpsuv ning maitseb aromaatselt ja samamoodi nagu värskelt. Nüüd pööravad inimesed tähelepanu tervislikule toitumisele ja külmkuivatatud toit on järsku populaarseks muutunud. Olenemata sellest, kas lüofiliseerimismasinat kasutatakse suupistena või väljas käimiseks ja hädaolukorras kasutamiseks, on külmkuivatatud toit väga sobiv. Turu nõudlus selle järele kasvab ja Serbia külmkuivatatud toiduainete tööstus on samuti teinud suure arengu. Külmkuivati on andnud kustumatu panuse. See võimaldab inimestel tervislikumalt toituda ja avab Serbia toidutööstusele uusi silmapiire.