Mesir, negeri kuno ini, pertanian merupakan pilar ekonomi yang penting. Lahan subur di sepanjang Sungai Nil menghasilkan produk pertanian yang melimpah. Namun, tanpa peralatan pengeringan beku, karena iklim setempat dan metode pemrosesan tradisional, pengawetan dan nilai tambah produk pertanian menghadapi hambatan. Munculnya peralatan pengeringan beku bagaikan jembatan yang menghubungkan pertanian dan pola makan modern. Peralatan pengeringan beku dapat langsung membekukan buah dan sayuran segar, lalu menghilangkan kelembapan melalui teknologi pengeringan vakum untuk mempertahankan nutrisi dan rasa bahan-bahannya sepenuhnya. Bagi orang Mesir, buah-buahan kering beku dapat digunakan sebagai camilan sehat di waktu luang mereka untuk memenuhi keinginan mereka akan kehidupan yang berkualitas; selama hari raya keagamaan seperti Ramadhan, makanan kering beku juga bersinar karena keunggulannya dalam masa simpan yang lama. Dengan kemajuan ekonomi dan perubahan konsep konsumsi di Mesir, permintaan masyarakat akan makanan kering beku berkualitas tinggi terus meningkat. Industri peralatan pengeringan beku mendorong transformasi pertanian Mesir menuju pemrosesan mendalam dan membantu produk pertanian lokal memasuki pasar yang lebih luas.