Egypten, dette ældgamle land, landbrug er dets vigtige økonomiske søjle. Den frugtbare jord langs Nilen fremavler et rigeligt antal landbrugsprodukter. Uden frysetørringsudstyr står konserveringen og værdiskabelsen af landbrugsprodukter dog over for flaskehalse på grund af det lokale klima og traditionelle forarbejdningsmetoder. Fremkomsten af frysetørringsudstyr er som en bro, der forbinder landbrug og moderne kost. Frysetørringsudstyr kan øjeblikkeligt fryse frisk frugt og grøntsager og derefter fjerne fugtighed ved hjælp af vakuumtørringsteknologi for fuldstændigt at bevare ingrediensernes næringsværdi og smag. For egypterne kan frysetørrede frugter bruges som sunde snacks i deres fritid for at opfylde deres stræben efter et kvalitetsliv; under religiøse festivaler som Ramadan skinner frysetørrede fødevarer også på grund af deres lange holdbarhed. Med de økonomiske fremskridt og ændringer i forbrugskoncepter i Egypten fortsætter folks efterspørgsel efter frysetørrede fødevarer af høj kvalitet med at stige. Frysetørringsudstyrsindustrien fremmer transformationen af egyptisk landbrug mod dybdeforarbejdning og hjælper lokale landbrugsprodukter med at komme ind på et bredere marked.