Latviji se poleg tradicionalnih področij uporabe liofiliziranih strojev, kot sta hrana in farmacevtski izdelki, postopoma pojavlja uporaba liofiliziranih strojev tudi v nišnih področjih, kot sta znanstvene raziskave in kozmetika, kar kaže na velik razvojni potencial. Na področju znanstvenih raziskav in izobraževanja obstajajo izjemno visoke zahteve glede ohranjanja aktivnosti eksperimentalnih vzorcev. Liofilizirani stroj lahko zagotovi učinkovito rešitev za aktivno konzerviranje bioloških vzorcev, da se zagotovi nemoten potek znanstvenih raziskav. V kozmetični industriji so tudi nekateri vrhunski izdelki, kot so liofilizirane maske in esence v prahu, začeli uporabljati tehnologijo liofilizacije za proizvodnjo, da bi izboljšali kakovost in učinkovitost izdelkov. Čeprav je trenutna velikost trga teh nišnih področij relativno majhna, so zaradi visoke dodane vrednosti njihovih izdelkov prihodnje tržne možnosti zelo široke. Proizvajalci liofiliziranih strojev lahko povečajo naložbe v raziskave in razvoj v teh tržnih segmentih ter razvijejo izdelke po meri, ki ustrezajo potrebam različnih nišnih področij. Na primer, lahko zagotovijo manjše eksperimentalne liofilizirane stroje za znanstvenoraziskovalne ustanove, da izpolnijo njihove posebne zahteve glede natančnosti in zanesljivosti; in zgradijo proizvodne linije za liofilizacijo, ki ustrezajo standardom GMP, za kozmetična podjetja, da zagotovijo, da kakovost izdelkov ustreza industrijskim standardom. Z osredotočanjem na ta nišna področja se lahko proizvajalci strojev za liofilizacijo učinkovito izognejo neposredni konkurenci z evropskimi in ameriškimi velikani na tradicionalnih področjih ter si na latvijskem trgu najdejo lastno oporo z diferenciranimi konkurenčnimi prednostmi, postopoma širijo vpliv blagovne znamke in izkoriščajo nišne trge z ogromnim potencialom.