В Латвия, освен традиционните области на приложение на лиофилизираните машини, като например хранително-вкусовата промишленост и фармацевтиката, постепенно се появява приложението им в нишови области като научни изследвания и козметика, показвайки голям потенциал за развитие. В областта на научните изследвания и образованието има изключително високи изисквания за запазване на активността на експерименталните проби. Лиофилизираната машина може да осигури ефективно решение за активно съхранение на биологични проби, за да се гарантира безпроблемното протичане на научните изследвания. В козметичната индустрия някои висококачествени продукти, като лиофилизирани маски и есенции на прах, също започнаха да използват технология за лиофилизиране за производство, за да подобрят качеството и ефикасността на продукта. Въпреки че настоящият размер на пазара на тези нишови области е сравнително малък, поради високата добавена стойност на техните продукти, бъдещите пазарни перспективи са много широки. Производителите на лиофилизирани машини могат да увеличат инвестициите си в научноизследователска и развойна дейност в тези пазарни сегменти и да разработват персонализирани продукти, които отговарят на нуждите на различни нишови области. Например, те могат да предоставят малки експериментални лиофилизирани машини за научноизследователски институции, за да отговорят на техните специални изисквания за точност и надеждност; и да изградят производствени линии за лиофилизиране, които отговарят на стандартите GMP за козметични компании, за да гарантират, че качеството на продукта отговаря на индустриалните стандарти. Като се фокусират върху тези нишови области, производителите на машини за лиофилизиране могат ефективно да избегнат пряката конкуренция с европейските и американските гиганти в традиционните области и да намерят своето място на латвийския пазар с диференцирани конкурентни предимства, постепенно да разширят влиянието на марката и да се възползват от нишови пазари с огромен потенциал.