Прехрамбена индустрија има све већу потражњу за опремом за лиофилизацију, а хрватска опрема за лиофилизацију постала је идеалан избор за индустрију због својих одличних перформанси и доброг квалитета. Хрватске компаније за прераду хране могу користити локално произведену опрему за лиофилизацију како би ефикасно прерадиле свеже воће, поврће, месо и друге пољопривредне производе у висококвалитетну лиофилизовану храну, продужавајући рок трајања производа уз задржавање њихове хранљиве вредности и укуса. Овај локализовани модел производње и прераде не само да смањује трошкове набавке и транспорта предузећа, већ помаже и у скраћивању производног циклуса и побољшању ефикасности производње. Поред тога, усвајањем напредне технологије и опреме за лиофилизацију, компаније које производе опрему за лиофилизацију могу боље контролисати квалитет производа, задовољити потражњу потрошача за висококвалитетном храном и побољшати конкурентност производа на тржишту. За извозно оријентисана предузећа, хрватска опрема за лиофилизацију може им помоћи да производе висококвалитетну лиофилизовану храну која испуњава међународне стандарде, чиме се глатко улази на међународно тржиште, проширују канали продаје и повећава профит компанија. Ово је донело нове развојне могућности хрватској прехрамбеној индустрији и промовисало просперитет целе индустрије.