FD-500 frukt frystork

Fruktfrystorken är speciellt anpassad för frystorkning av olika frukter. FD-500 har en bearbetningskapacitet på 500 kg skivad färsk frukt per sats. Hur många procent av den färdiga frystorkade frukten efter process? Denna färdiga produktmängd har inget med själva fruktfrystorken att göra, utan det beror helt på fruktens vatteninnehåll. Ju högre vattenhalt, desto mindre fast frukt och desto lägre avkastning. Omvänt gäller att ju lägre vattenhalt frukten har, desto fastare frukt, desto högre avkastning.

Kan hela frukter bearbetas direkt av en fruktfrystork för att göra fruktsnacks?

Hela frukten är för stor för att läggas i brickan och den är svår att frystorka.

Vad är processen för att frystorka frukt?

1. Frukter måste rengöras och desinficeras

2. Frukter måste skalas och kärnas ur

3. Frukten måste skivas eller tärnas

4. Ladda förberedda frukter i brickor och redo att frysa (-35 ℃)

5. Frystorkning (sublimeringsprocess + kondensationsprocess)

6. Tömning och packning

Vilka är fördelarna med frystorkad frukt?

1. Frystorkade frukter kan behålla sin ursprungliga färg

2. Frystorkade frukter kan behålla sin ursprungliga form

3. Frystorkade frukter kan behålla den ursprungliga doften

4. Frystorkade frukter förlorar knappast vitaminer

5. Frystorkade frukter är 100 % naturliga, utan tillsatser och konserveringsmedel

Kan frystorken användas för andra produkter än frukt?

En fruktfrystork kan användas för att producera 100 % naturliga fruktsnacks och fruktpulver; den kan också användas för att producera grönsakschips, kött, fisk, räkor, skaldjur, måltider, kaffe, te, örter, extrakt, biologiska produkter, och den kan också användas för att producera high-end husdjursmat.

Många frystorkar används för att frystorka frukt. Frukt är dyrare och innehåller mycket vitaminer. Frystorkade frukter har ett högt mervärde. På så sätt är fruktfrystorkar mycket efterfrågade på marknaden. De skiljer sig från farmaceutiska frystorkar, eftersom farmaceutiska frystorkar är för små partier. Tvärtom, fruktfrystorkar har enorm bearbetningskapacitet och kräver låg kostnad, låg energiförbrukning och hög tillförlitlighet, för att förse marknaden med ett stort antal frystorkade frukter av god kvalitet och rimligt pris.