Liofilizatorul cu vid FD-5000 este un model special conceput pentru un proiect de procesare zilnică de 30 de tone, un set din acest model este potrivit pentru o capacitate de încărcare de 5000 kg/lot de materiale proaspete. Cantitatea de produs liofilizat ar fi diferită ca diferență de conținut de apă al produselor brute, aproximativ 15-40% din produsul brut. Timpul de liofilizare a alimentelor: 12-20 ore/lot, de asemenea, decis în mare parte de conținutul de apă al produselor brute; Alimentele liofilizate nu prezinta nicio schimbare de culoare si forma, nicio pierdere de arome si nutrienti si foarte crocante, prin urmare, este o modalitate ideala de a usca orice tip de mancare.
Caracteristicile uscătorului congelator cu vid FD-5000
1. Capacitate de procesare mai mare
2. Plăci radiante de transfer termic de înaltă eficiență
3. Sifonul de frig din spate are un efect de condensare mai eficient
4. Dimensiuni de transport și instalare mai potrivite
Aplicarea liofilificatorului cu vid FD-5000
Poate fi folosit pentru a liofiliza o varietate de alimente, inclusiv fructe, legume, plante, carne, mâncăruri, supă, lapte și cafea; poate fi folosit și într-o varietate de alimente mixte pentru animale de companie. În plus, unele produse inovatoare pot fi și liofilizate.
Liofilizatorul cu vid este denumit liofilizator. Vidul este pentru a reduce presiunea din camera liofilizatorului. Aerul din cameră este pompat, iar presiunea din cameră este redusă, ceea ce asigură condițiile necesare pentru sublimare. Liofilizatorul cu vid este diferit de uscătorul cu vid. Liofilizatorul cu vid este un uscător prin sublimare; uscătorul cu vid este încă un uscător prin evaporare.
Calitatea alimentelor produse de liofilizatorul cu vid este superioară, fără modificări de culoare și formă, fără pierderi de nutrienți, 100% natural și fără aditivi. Este utilizat pe scară largă în producția de fructe uscate liofilizate, legume liofilizate, alimente gata de consumat liofilizate, hrană pentru câini liofilizată și așa mai departe.
KEMOLO este un producător de liofilizatoare cu vid la scară largă, nu o companie comercială. KEMOLO are cercetări aprofundate în domeniul liofilizării în vid. De-a lungul a zeci de ani de muncă grea, mașina de liofilizare în vid produsă este fiabilă din punct de vedere calitativ, cu consum redus de energie, frumoasă ca manoperă și ieftină.