Kommerzieller Gefriertrockner Kommerzieller Gefriertrockner wird verwendet, um erstklassige getrocknete Produkte herzustellen. Die Kapazität dieser Art von kommerziellem Gefriertrockner ist normalerweise riesig und auch effektiv. Um einen kommerziellen Gefriertrockner zu kaufen, müssen Sie auf jeden Fall den Hersteller eines großen Gefriertrockners finden, nicht einen kleinen Heim-Gefriertrockner.

Kommerzielle Gefriertrocknungsgeräte konservieren Lebensmittel, indem sie das Temperaturniveau in einer Vakuumkammer abrupt auf die unten aufgeführte Temperatur senken und dann langsam erhöhen. Das Wasser in Lebensmitteln gefriert schnell und verdunstet dann langsam, was dazu beiträgt, die Struktur, den Geschmack und die Nährstoffe in Lebensmitteln viel besser zu erhalten. Außerdem handhaben sie viel besser Lebensmittel, sind viel kleiner und auch viel energieeffizienter. Unsere kommerziellen Gefriertrockner werden für eine Reihe von Anwendungen eingesetzt, von winzigen Pilotstudienanlagen bis hin zu großen kommerziellen Industriebetrieben mit mehreren Trocknern. Wenn es um den diätetischen Wert von konservierten Lebensmitteln geht, glänzt der kommerzielle Gefriertrockner hell.

Es wird geschätzt, dass ein kommerzieller Gefriertrockner etwa 97 % des Erstwerts eines Lebensmittels schützen kann, was bedeutet, dass gefriergetrocknete Lebensmittel genauso nahrhaft sein können wie frische Lebensmittel.