Gemüse-Gefriertrocknungsmaschine Das Gemüse, das von der Gemüse-Gefriertrocknungsmaschine verarbeitet wird, hat eine beträchtliche Oberfläche. Einige der Zutaten im Gemüse sind direkt der Luft ausgesetzt. Es ist besonders leicht, dem Sauerstoff in der Luft ausgesetzt zu werden und auch Feuchtigkeit aufzunehmen, was zu einer allmählichen Verschlechterung von gefriergetrocknetem Gemüse führt. Zweitens haben die meisten gefriergetrockneten Gemüse ganz natürliche Farben, und diese ganz natürlichen Pigmente werden bequem unter Licht abgebaut.

Während der Oxidation sowie des Pigmentabbaus ist das Temperaturniveau zusätzlich ein entscheidendes Element zur Beeinflussung solcher Kettenreaktionen. Nachdem der Gefriertrocknungsprozess abgeschlossen ist, leiten Sie Stickstoff oder Trocknungsluft in die Entwässerungskammer, um das Vakuum zu lösen, und erhalten Sie das Material danach schnell in einer verschlossenen Atmosphäre mit einer Luftfeuchtigkeit von weniger als 50 % und einem Temperaturniveau von 22 ~ 25℃sowie viel weniger Schmutz. Wählen Sie danach unter derselben Atmosphäre die halbfertigen Produkte aus und laden Sie sie auch aus der Gefriertrocknungsmaschine für Gemüse. Diese Behandlungen müssen in einer relativ trockenen Atmosphäre durchgeführt werden, da das lyophilisierte Material eine beträchtliche Oberfläche hat und sehr hygroskopisch ist.

Es ist wirklich wichtig, das gefriergetrocknete Gemüse gut zu verpacken. Aluminiumfolienbeutel werden normalerweise von Gemüse-Gefriertrocknungsmaschinen verwendet.