Liofilizator próżniowy Podczas pracy liofilizatora próżniowego przedmioty są suszone w próżni, aby uniknąć utleniania. Liofilizacja wymaga warunków próżniowych, ponieważ liofilizacja jest suszeniem sublimacyjnym.

Dlatego urządzenie do liofilizacji jest również nazywane liofilizatorem próżniowym. Gdy maszyna do liofilizacji próżniowej działa, przedmioty są suszone w próżni, aby zatrzymać utlenianie. Liofilizacja wymaga, aby była w stanie próżni, ponieważ liofilizacja jest suszeniem sublimacyjnym. W stanie naturalnym często zachodziła sublimacja, ale nie ciągła, a także ciągła, dlatego liofilizator próżniowy wytwarza otoczenie umożliwiające stałą sublimację lodu w zbiorniku magazynowym.

KEMOLO wykonało dużą komorę liofilizacji, a także wentylację powietrza w komorze, aby zmniejszyć naprężenie w komorze, aby stworzyć warunki do sublimacji lodu. Powietrze w komorze należy usunąć pompą. Dlatego sprzęt do liofilizacji jest również nazywany liofilizatorem próżniowym. KEMOLO to tylko jeden z kluczowych producentów liofilizatorów do żywności, a także produkujący doskonałej jakości liofilizator do żywności w przystępnej cenie, dostępny do sprzedaży na całym świecie.