Liofilizator próżniowy FD-5000 jest specjalnie zaprojektowanym modelem do codziennego przetwarzania 30 ton, jeden zestaw tego modelu jest odpowiedni dla ładowności 5000 kg / partia świeżych materiałów. Ilość liofilizowanego produktu byłaby różna, ponieważ różnica zawartości wody w surowcach wynosiłaby około 15-40% surowca. Czas liofilizacji żywności: 12-20 godzin/partię, również determinowany głównie zawartością wody w surowcach; Liofilizowana żywność nie zmienia koloru i kształtu, nie traci smaku i wartości odżywczych, a także jest bardzo chrupiąca, dlatego jest idealnym sposobem suszenia każdego rodzaju żywności.
Cechy liofilizatora próżniowego FD-5000
1. Większa zdolność przetwarzania
2. Promieniujące płyty do wymiany ciepła o wysokiej wydajności
3. Tylna wymrażarka ma bardziej wydajny efekt kondensacji
4. Bardziej odpowiednie wymiary transportowe i instalacyjne
Zastosowanie liofilizatora próżniowego FD-5000
Może być używany do liofilizacji różnych produktów spożywczych, w tym owoców, warzyw, roślin, mięsa, posiłków, zup, mleka i kawy; może być również stosowany w różnych mieszanych karmach dla zwierząt. Ponadto niektóre innowacyjne produkty mogą być również liofilizowane.
Liofilizator próżniowy określany jest jako liofilizator. Próżnia ma na celu obniżenie ciśnienia w komorze liofilizatora. Powietrze w komorze jest wypompowywane, a ciśnienie w komorze zostaje zredukowane, co zapewnia niezbędne warunki do sublimacji. Liofilizator próżniowy różni się od suszarki próżniowej. Liofilizator próżniowy jest suszarką sublimacyjną; suszarka próżniowa jest nadal suszarką wyparną.
Jakość żywności produkowanej przez liofilizator próżniowy jest doskonała, bez zmiany koloru i kształtu, bez utraty składników odżywczych, w 100% naturalna i bez dodatków. Jest szeroko stosowany w produkcji liofilizowanych owoców suszonych, liofilizowanych warzyw, liofilizowanej gotowej do spożycia żywności, liofilizowanej karmy dla psów i tak dalej.
KEMOLO jest producentem wielkogabarytowych liofilizatorów próżniowych, a nie firmą handlową. KEMOLO prowadzi dogłębne badania w dziedzinie liofilizacji próżniowej. Przez dziesiątki lat ciężkiej pracy wyprodukowana liofilizator próżniowy jest niezawodny pod względem jakości, energooszczędny, piękny w wykonaniu i niedrogi.