Vakuové lyofilizační zařízení Princip fungování vakuového lyofilizačního zařízení: nejprve zmrazte surový produkt uvedený pod teplotní úrovní eutektického faktoru, aby se voda v předmětech změnila na pevný led, a poté předupravené předměty správně zabalte do sušící komory vakuového lyofilizačního zařízení za sníženého teplotního stavu vakua. Vakuové lyofilizační zařízení se skládá hlavně z vakuové lyofilizační komory, vakuového systému, chladicího systému, topné jednotky a také řídicího systému.

Základní technologický postup používaný u vakuového lyofilizačního zařízení je: předúprava→Studený→ vakuové sušení→ balení produktu→ hotový předmět. Tepelná energie předmětům je dodávána topnou deskou prostřednictvím přenosu tepla nebo sáláním, aby bylo zajištěno, že voda v produktu přímo sublimuje z ledu do stavu páry. Kontinuálně sublimovaná pára kondenzuje a zachycuje se na spirále ve tvaru U, dokud se neukončí zahřívání i vakuování podle křivky lyofilizace, aby byly splněny specifické požadavky. Po 15 ~ 24 hodinách se produkty suší a voda se přemístí do parního kondenzátoru vakuového lyofilizačního zařízení.