Echipamente de liofilizare alimentară Există numeroase tipuri de alimente uscate cu echipamente de liofilizare alimentară, precum și la aceasta fiind frecvent atinsă numeroase domenii de prelucrare a alimentelor, printre care: Alimentele instantanee.

Tăitei de ultimă oră, orez instantaneu, precum și condimente fără probleme; Gustări liofilizate, cum ar fi fructele liofilizate, legumele. Sunt sanatoase, delicioase si foarte usor de mancat; Băuturi instant precum cafea liofilizată, ceai imediat etc.; Produse de nutriție și sănătate și wellness. Ginsengul liofilizat, cornul liofilizat, mierea liofilizată, pulbere de lăptișor de matcă liofilizat, polenul liofilizat, colostrul bovin, pulbere de aloe etc.

Echipamentele de liofilizare alimentară sunt acum utilizate pe scară largă în industria alimentară, în special în prelucrarea produselor de mare valoare. alimente precum și alimente cu valoare adăugată mare. Deoarece procedura de liofilizare se realizează la un nivel scăzut de temperatură, precum și cu probleme de vid, apa din material este sublimată direct de la starea solidă la starea gazoasă, astfel încât nuanța, aroma, preferința, forma, precum și structura alimentară. a produsului uscat poate fi menținută la optim, precum și eficiența rehidratării este mare.

Deoarece tehnicile de uscare prin congelare au beneficii care nu sunt egale cu alte abordări de uscare, echipamentul de liofilizare a alimentelor a ajuns să fie de fapt unul dintre cele mai posibile instrumente de uscare. Articolele procesate de echipamentul de liofilizare alimentară sunt în bun contract cu cele 3 modele semnificative: mâncare verde, mâncare naturală și fast-food. Echipamentul de liofilizare alimentară este, de asemenea, preocupat și preferat de tot mai mulți finanțatori.