Oprema za vakuumsko liofilizacijo V primerjavi z običajnim sušenjem na soncu, sušenjem v vreli, sušenjem z razprševanjem in vakuumsko dehidracijo ima oprema za vakuumsko liofilizacijo izjemne prednosti: Oprema za vakuumsko liofilizacijo se izvaja pri nizki temperaturi, tako da ne denaturira beljakovin.

Zaradi nizkotemperaturnega sušenja je izguba nestabilnih elementov, toplotno denaturiranih hranil in tudi dišečih elementov v snovi res majhna, zato je vakuumski liofilizacijski stroj sodobna tehnologija za obdelavo visokokakovostnih zdravil in hrane. Med stroji za vakuumsko liofilizacijo in sušilnikom z zamrzovanjem ni velike razlike. Vakuum je bistvena komponenta v sistemih za liofilizacijo. Če želite kupiti pravo napravo za hrano, jo morate izbrati in pridobiti pri proizvajalcih, ne pa pri dobaviteljih po ugodni ceni. 3. Med postopkom sušenja z znižano temperaturo se lahko najbolj ohranijo prvotne bivalne lastnosti snovi. 4. Prostornina in oblika sta v bistvu nespremenjena po vakuumskih strojih za liofilizacijo. Material je kot goba. Ko se rehidrira, je stik s površino z vodo velik in se lahko takoj vrne v prvotno obliko. Zaradi dejstva, da se običajno dehidrira v vakuumu, je kisika zelo malo, kar ščiti priročno oksidirane materiale.

Lahko odstrani 95% ~ 99,5% vlage v predmetih, prav tako pa je življenjska doba liofiliziranih predmetov dolga. Vakuum je bistvena sestavina opreme za liofilizacijo. Stroj za vakuumsko liofilizacijo se izvaja pri znižani temperaturi, tako da ne denaturira zdravih beljakovin. Zaradi nizkotemperaturnega sušenja je izguba nestabilnih sestavin, toplotno denaturiranih hranil in tudi aromatskih elementov v snovi izjemno majhna, zato so vakuumski liofilizacijski sistemi inovacija za obdelavo visokokakovostnih zdravil in hrane.