Pārtikas saldēšanas žāvēšanas iekārtas Pārtikas saldēšanas žāvēšanas iekārtas tagad plaši tiek izmantotas pārtikas rūpniecībā, jo īpaši augstvērtīgas pārtikas un augstas pievienotās vērtības pārtikas apstrādē.

Tā kā liofilizēšanas procedūra tiek veikta zemā temperatūrā, kā arī ar vakuuma problēmām, ūdens produktā tiek tieši sublimēts no ledus stāvokļa uz gaisa stāvokli, tādējādi krāsa, smarža, izvēle, forma, kā arī uzturvērtība. - žāvētā materiāla daudzumu var maksimāli saglabāt, un rehidratācijas efektivitāte ir lieliska. Tā kā mūsdienu tehnoloģijai ir priekšrocības, kas nav līdzvērtīgas citām žāvēšanas metodēm, pārtikas liofilizēšanas iekārtas faktiski ir kļuvušas par visperspektīvākajām žāvēšanas ierīcēm.

Pārtikas saldēšanas žāvēšanas iekārtās apstrādātās preces labi saskan ar trim būtiskām tendencēm: videi draudzīga pārtika, dabīgā pārtika, kā arī pusfabrikāts. Arvien vairāk finansistu rūpējas un iecienījuši pārtikas saldēšanas žāvēšanas iekārtas. Ir daudz dažādu pārtikas produktu veidu, kas tiek žāvēti ar pārtikas saldēšanas žāvēšanas iekārtām, kā arī pastāvīgi tiek iekļautas dažādas pārtikas apstrādes jomas, kas sastāv no: Ātri pagatavojamā pārtika.

Augstas klases ātri pagatavojamās nūdeles, ātri pagatavojamie rīsi, kā arī bezproblēmas aromatizētājs; Sasaldē žāvētas uzkodas, piemēram, liofilizētus augļus, dārzeņus. Tie ir barojoši, garšīgi un arī ļoti viegli patērējami; Šķīstošie dzērieni, piemēram, liofilizēta kafija, tūlītēja tēja utt. Uztura un arī labsajūtas preces.

Liofilizēts žeņšeņs, liofilizēts rags, liofilizēts medus, liofilizēts peru pieniņa pulveris, liofilizēti kaltēti ziedputekšņi, liellopu jaunpiens, alvejas pulveris utt.