دستگاه لیوفیلیزاسیون خانگی فریز خشک کن فقط در ابتدا برای داروها استفاده می شد. الان برای بازار مواد غذایی خیلی داغ است. بازار مواد غذایی منجمد خشک شده قابل توجه است، بنابراین یک دستگاه یخ خشک خانگی در زمینه مواد غذایی بی تاثیر است. این نمی تواند به افراد در جمع آوری اطلاعات یخ خشک کن کمک کند، زیرا ساختار دستگاه یخ خشک کن آزمایشگاهی نسبتاً با محدوده تولید متفاوت است. جدول زیر جایگزین دستگاه فریز خشک کن خانگی است. ماشین‌های لیوفیلیزاسیون خانگی مانند وسایل الکترونیکی خانگی هستند که برای خانواده‌های متعدد ساخته شده‌اند. دستگاه یخ خشک کن KEMOLO برای مصارف خانگی نیست، برعکس دستگاه فریزر KEMOLO برای مصارف مزرعه می باشد. تبلیغات بسیار زیاد از تجهیزات خشک کن انجمادی خانگی در اینترنت، کاربران را تحت تاثیر قرار داد تا فروشنده مناسب دستگاه یخ خشک کن تجاری را بیاموزند، زیرا خشک کن های فریز فقط برای آزمایشگاه یا خانه ها نیستند، اما برای شرکت های بزرگ، به ویژه در اخیر سال‌ها، با افزایش کیفیت زندگی، نیاز زیادی به مواد غذایی خشک شده با درجه بالا وجود دارد تا مواد غذایی با رنگ خوب و همچنین شکل حفظ شود.