Kaubanduslik lüofiliseerimismasin Kaubanduslik lüofiliseerimismasin, mida kasutatakse kahtlemata tööstuslikuks tootmiseks ja ka toodang peaks olema suur. 

Kaubandusliku lüofiliseerimismasina külmkuivatusprotsessis ei ole asjadesse segatud saasteaineid, see võib säilitada nii algsed toimeained kui ka materjali energilised koostisosad ning materjali vorm ei kahjustata. Praegu müügiks pakutav kaubanduslik lüofiliseerimismasin võimaldab väga lihtsalt säilitada tohutul hulgal toiteväärtuslikult paksu ja tervislikku toitu kuni 25-aastase säilitusaja jooksul. Lisaks kaubanduses kasutatavatele lüofilisaatoritele tõmbavad toidust niiskuse välja, et lahkuda mikroorganismidest ja ka seentest, mis vallandavad toidu hävimise ilma kutsuva keskkonnata paljunemiseks ja kasvamiseks. Lüofilisaatori seadmeid on tegelikult laialdaselt pakutud ka klientidele, mis võimaldavad toitu kiiremini, paremini ja ka pikemalt kuivatada. 

See on täiesti uus tehnoloogia toiduainete säilitamise sektoris. Külmkuivatamine on kaasaegne toiduainete säilitamise meetod, mida esmakordselt kasutati relvajõudude eesmärkidel. Ärilised lüofilisaatorite valmistajad on kallimad, kuid hoolitsevad selle eest, et toitu paremini kaitsta, need on väiksemad ja energiatõhusamad.