Liyofilizasyon makinesi Dondurularak kurutulmuş gıda, liyofilizasyon makinesi tarafından rafine edilmiş, rahatlık, sağlık ve aynı zamanda saf doğayı bir araya getiren, lekelenmeyi, bozulmayı ve aktif bileşenlerin kaybını önleyen birinci sınıf bir yeşil gıdadır. Liyofilizasyon makinesinin derinlemesine araştırma çalışmasıyla, gıdaları işlemek için dondurarak kurutma teknolojisi uygulama aralığı genişlemektedir. Küresel pazarda liyofilizasyon makinesinden çıkan ürünler her yıl %30'luk bir fiyatla artıyor ve uluslararası meslekte toplu gıda haline geliyor. Liyofilizasyon makinesi düşük sıcaklık seviyesinde ve ayrıca yüksek vakum altında gerçekleştirildiğinden, üründeki nem, güçlü haldeki gaz halinden doğrudan süblime edilir, böylece hücre görevi, gölge, koku, tercih, şekil gibi konulardan da en iyi şekilde faydalanabilir. dondurularak kurutulmuş ürünün besin bileşimi olarak ve büyük rehidrasyon verimliliğine sahiptir. Liyofilizasyon makinesi her türlü gıda, organik, nutrasötik ürünlerin kurutulmasında kullanılır. Bununla birlikte, çok sayıda liyofilizasyon makinesi sağlayıcısı vardır, ancak yalnızca birkaç büyük ticari türde üretici vardır.