Φαρμακευτικό λυοφιλοποιητής Ο φαρμακευτικός ξηραντήρας ψύξης (λυοφιλοποιητής) είναι εξοπλισμός που επιτρέπει το στέγνωμα των υλικών χωρίς την ανάγκη θέρμανσης. Η φυσική αρχή που εμπλέκεται στην λυοφιλίωση είναι η εξάχνωση, η οποία είναι το άμεσο πέρασμα από μια στερεά σε μια αέρια κατάσταση, χωρίς να περάσει από την υγρή κατάσταση. Για να πραγματοποιηθεί η διαδικασία, το κατεψυγμένο προϊόν ξηραίνεται υπό κενό, χωρίς να αποψυχθεί. Ένας φαρμακευτικός ξηραντήρας ψύξης είναι ένας εξοπλισμός υψηλής τεχνολογίας, ο οποίος αφυδατώνεται με κατάψυξη (εξάχνωση), διατηρώντας όλα τα χαρακτηριστικά, τα θρεπτικά συστατικά και τη φυσική δομή των προϊόντων. 

Με τη συνεχή ανάπτυξη της τεχνολογίας λυοφιλοποίησης, ο φαρμακευτικός ξηραντήρας κατάψυξης χρησιμοποιείται ευρέως στους τομείς της λυοφιλοποίησης από του στόματος φαρμάκων, των κινεζικών φυτικών φαρμάκων, των φυτικών εκχυλισμάτων και της βιοϊατρικής. Η τεχνολογία λυοφιλοποίησης προτιμάται όλο και περισσότερο από τους ανθρώπους λόγω των απαράμιλλων πλεονεκτημάτων της από άλλες μεθόδους ξήρανσης και η κλίμακα εφαρμογής της επεκτείνεται συνεχώς γρήγορα. Φαρμακευτικό στεγνωτήριο κατάψυξης αφαιρεί το νερό από τα φυτά και τις οργανικές ενώσεις ενώ βρίσκονται σε παγωμένη κατάσταση. Αυτό κλειδώνει τη φρεσκάδα των βοτάνων και των φυτών. Η εμφάνισή τους, το θρεπτικό περιεχόμενο και η δραστικότητά τους παραμένουν ίδια όπως όταν ήταν φρέσκα. 

Η λυοφιλοποίηση απομακρύνει πλήρως το νερό σε περίπου 24 ώρες. Καμία άλλη μέθοδος συντήρησης δεν πλησιάζει τόσο γρήγορα στην αφαίρεση του νερού. Αυτό είναι σημαντικό γιατί όσο περισσότερο συγκομίζεται ένα φυτό ή μια ένωση συγκρατεί νερό, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να αλλοιωθεί και να χάσει τη διατροφή και την ισχύ του. Οι περισσότερες μέθοδοι εκχύλισης νερού καταστρέφουν ένζυμα και τερπένια λόγω της θερμότητας που χρησιμοποιείται στη διαδικασία εκχύλισης. Επειδή η φαρμακευτική διαδικασία λυοφιλοποίησης δεν χρησιμοποιεί θερμότητα για την απομάκρυνση του νερού, τα ένζυμα και τα τερπένια στα λυοφιλοποιημένα προϊόντα δεν καταστρέφονται. Τα τελευταία χρόνια, τα κινεζικά φάρμακα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας υποβάλλονται σε επεξεργασία με Φαρμακευτικό παγωτό. Τα παρασκευασμένα κινεζικά φάρμακα με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας θα βυθιστούν, θα εκχυλιστούν, θα διηθηθούν, θα συμπυκνωθούν και θα ξηρανθούν με κατάψυξη για να παραχθούν σκόνες, δισκία ή ενέσεις.