Farmasøytisk frysetørker
Farmasøytisk frysetørker Den farmasøytiske frysetørkeren (lyofilisator) er utstyr som tillater tørking av materialer uten behov for å varme dem opp. Det fysiske prinsippet som er involvert i frysetørking er sublimering, som er den direkte passasjen fra fast til gassform, uten å passere gjennom flytende tilstand. For at prosessen skal finne sted, tørkes det frosne produktet under vakuum, uten tining. En farmasøytisk frysetørker er et høyteknologisk utstyr som dehydrerer ved frysing (sublimering), og beholder alle egenskapene, næringsstoffene og den fysiske strukturen til produktene. Med den kontinuerlige utviklingen av frysetørkingsteknologi, er den farmasøytiske frysetørkeren mye brukt innen frysetørking av orale medisiner, kinesiske urtemedisiner, planteekstrakter og biomedisin.
Frysetørkingsteknologien blir stadig mer foretrukket av folk på grunn av dens uovertrufne fordeler ved andre tørkemetoder, og bruksområdet utvides stadig raskt. Farmasøytisk frysetørker fjerner vann fra planter og organiske forbindelser mens de er i frossen tilstand. Dette låser friskheten til urter og planter. Utseendet, næringsinnholdet og styrken deres forblir det samme som da de var ferske. Frysetørking fjerner vann fullstendig på ca. 24 timer. Ingen annen konserveringsmetode er i nærheten av å fjerne vann så raskt. Dette er viktig fordi jo lenger en høstet plante eller blanding holder på vann, desto større sjanse har den for å ødelegge og miste næring og styrke.
De fleste vannekstraksjonsmetoder ødelegger enzymer og terpener på grunn av varmen som brukes i ekstraksjonsprosessen. Fordi den farmasøytiske frysetørkeprosessen ikke bruker varme til å fjerne vann, ødelegges ikke enzymene og terpenene i frysetørkede produkter. De siste årene har de kinesiske patentmedisinene blitt behandlet av Pharmaceutical frysetørker. De tilberedte kinesiske patentmedisinene vil bli nedsenket, ekstrahert, filtrert, konsentrert og frysetørket for å lage pulver, tabletter eller injeksjoner.