Ang kagamitan sa lyophilization ay sikat sa Canada. Ang tubig sa paligid ng Canada ay may humigit-kumulang 850 species ng nakakain na isda sa dagat. Ang mayamang mapagkukunan ng pangisdaan nito ay nagbibigay ng matatag na pundasyon ng pag-unlad para sa industriya ng pagpoproseso ng aquatic freeze-drying, na ginagawa itong pangatlo sa pinakamalaking processing base sa mundo, pangalawa sa Estados Unidos at Japan. 98% ng Canadian aquatic products ay ini-export sa higit sa 170 bansa at rehiyon sa buong mundo. Gamit ang lyophilization equipment, ang na-export na high-nutritional value na seafood ay gumagamit ng advanced na freeze-drying na teknolohiya upang mas mapanatili ang mga sustansya. Dahil sa magkakaibang boltahe at dalas ng pang-industriya na kuryente sa Canada, upang matugunan ang mga pangangailangan ng customer, ang Kemolo lyophilization equipment ay may malakas na kakayahang umangkop. Ang kagamitan ng lyophilization ng Kemolo ay hindi lamang nakakatugon sa mga kinakailangan sa boltahe at dalas ng iba't ibang bahagi ng Canada, ngunit umaayon din sa lokal na sistema ng sertipikasyon, na nagbibigay ng malakas na suporta para sa pagpapaunlad ng industriya ng pagproseso ng aquatic freeze-drying ng Canada at tinutulungan itong isulong ang mga de-kalidad na produkto ng tubig sa pandaigdigang merkado.