Meksikos liofilizacijos mašinų pramonėje konkurencija yra gana didelė. Daugelis pasaulyje garsių liofilizacijos mašinų gamintojų įsitvirtino Meksikoje ir, pasitelkdami galingas technologijas bei didelę patirtį, užėmė didelę rinkos dalį. Tuo pačiu metu kai kurios vietos Meksikos įmonės taip pat sunkiai dirba, kad augtų ir konkuruotų su tarptautiniais prekių ženklais, gerindamos produktų kokybę ir aptarnavimo lygį. Siekdamos laimėti konkurencijoje, visos įmonės sunkiai dirba ties moksliniais tyrimais ir plėtra, nuolat diegdamos efektyvesnes, energiją taupančias ir išmanesnes liofilizacijos mašinas. Be to, jos taip pat skiria daug dėmesio bendradarbiavimui su maisto gamyklomis, supranta realius kitos šalies poreikius ir teikia individualiai pritaikytus sprendimus klientams išlaikyti.