Srbský lyofilizační stroj vede všechny do nové éry zdravých potravin. Díky lyofilizačnímu stroji nedochází u lyofilizovaných potravin k téměř žádné ztrátě živin. Většina vitamínů v ovoci a minerálů v zelenině zůstává zachována. Chuť je také velmi specifická, křupavá a chrumkavá, voňavá a chutná stejně jako čerstvá. Lidé nyní věnují pozornost zdravému stravování a lyofilizované potraviny se náhle staly populárními. Ať už se lyofilizační stroj používá jako svačina, nebo pro použití venku a v nouzi, lyofilizované potraviny jsou velmi vhodné. Poptávka po nich na trhu roste a srbský lyofilizační průmysl také zaznamenal velký rozvoj. Lyofilizační sušička k tomu nesmazatelně přispěla. Umožňuje lidem jíst zdravěji a otevírá nové obzory pro srbský potravinářský průmysl.