Framväxten av frystorkningsutrustning i Nya Zeeland har medfört en fantastisk omvandling av traditionella mejeriprodukter. I Nya Zeeland är traditionella mejeriprodukter, såsom mjölk och yoghurt, rika på näring, men deras korta hållbarhet och hårda lagringsförhållanden har alltid varit en flaskhals i deras utveckling. Nya Zeelands tillverkare av frystorkningsutrustning tillhandahåller produkter och lösningar för att möta dessa behov. Ta frystorkade ostblock som ett exempel. Nya Zeelands högkvalitativa mjölk skickas till den nyzeeländska frystorkningsutrustningen. Efter en serie exakta frystorkningsprocesser avlägsnas ostens fukt, men dess rika protein, kalcium och andra näringsämnen behålls helt. De frystorkade ostblocken behöver inte förvaras i kylskåp och är lätta att bära med sig. Oavsett om det är energitillskott under utomhussporter eller snacks för barn, är de mycket populära. Det finns också frystorkade probiotiska yoghurtblock, som på ett smart sätt behåller de nyttiga ingredienserna som probiotika i yoghurten. Smaken är söt och sur. Efter rehydrering verkar den återgå till yoghurtens ursprungliga tillstånd, men har en längre hållbarhet. Leverantörer av frystorkningsutrustning i Nya Zeeland förnyar sig ständigt, och regeringens politiska stöd har också drivit på denna förändring. Från att uppmuntra nyzeeländska företag som tillverkar frystorkningsutrustning att introducera avancerad utrustning och uppgradera teknik till att stödja marknadsföringsaktiviteter, kan dessa frystorkade mejeriprodukter komma in i konsumenternas synfält snabbare. Idag dyker nyzeeländska frystorkade mejeriprodukter upp på den internationella marknaden. Med sina unika fördelar har de omdefinierat hur mejeriprodukter konsumeras och lagras, öppnat en ny väg full av vitalitet för den traditionella mejeriindustrin och gett konsumenterna mer diversifierade hälsosamma mejerival.